Bättre luft i köket med hjälp av ventilationsaggregat för storkök
Värme, ånga och fett från uppvärmningen av mat i restauranger, industriella kök och storkök är en utmaning för ventilationen. Vi tillverkar fettfilter i standardmått eller måttbeställda filter och skräddarsydda köksfläktar som är enkla att installera, lätta att underhålla och välbeprövade i praktiken.
Köksfläkten leder bort ånga från köket
En köksfläkt, också kallad spiskåpa, för storkök tillverkas helt i plåt och den självbärande utan separat stomme. Materialet är rostfritt stål.
Kesairs AHP-köksfläkt är lätt att hålla ren tack vare dess stora och fria ytor. På kåpans nedre kant finns en fettkanal som samlar fett som eventuellt rinner på sidorna och den också förstärker enhetens konstruktion. Kåpans tak har kassettkonstruktion och materialet är rostfri stålplåt. Materialet av en eventuell mantel är vanligtvis samma som kåpans takmaterial. Den övre delen av Kesairs fettavskiljare bildar ett underlag för köksfläktens takkassetter. Fettfiltret ingår inte i kåpans standardleverans, men vi rekommenderar att du skaffar båda samtidigt.
En AHP-köksfläkt skräddarsys efter behoven enligt angivna mått. Beslag för installation av kåpan ingår inte i kåpans leverans.
Fettfilter håller kanalerna rena
Kesairs fettfilter tillverkas av rostfritt stål. Fettfiltren är enkla att installera och de kan enkelt demonteras för rengöring. Fettfiltret innehåller ett hölje, uppsamlingskärl för fettet och behövligt antal filter. Antalet filter beror på önskat frånluftsflöde.
Vi tillverkar tre typer av fettfilter, vilket gör det lättare att välja rätt modell för kökets planlösning redan vid planering.
Planfilter ART
- Lämplig för små luftvolymer
- Passar låg kåp
- Låg höjd tar lite plats i kanalen
- Största luftvolymer ART-1 250 l/s ja ART-2 500 l/s
ART-1 måt: A = 525 mm, B = 470 mm, C = 535 mm, filter 1 st., storlek för installation i kanalen 470×250 mm
ART-2 måt: A = 1025 mm, B = 970 mm, C = 1040 mm, filter 2 st., storlek för installation i kanalen 970×250 mm
Fettfilter ARV, insug på båda sidor
- Sparar utrymme sidledes
- Passar mitt i rummet i taket, ovanför köksöar
- Har större sugyta tack vare den tvåsidiga konstruktionen och kan hantera större luftvolymer än andra modeller i förhållande till sin storlek
- Största luftvolymer ARV-1 500 l/s, ARV-2 1000 l/s, ARV-3 1500 l/s
ARV-1 måt: A = 535, B = 455, C = 545, filter 2 st., storlek för installation i kanalen 455×315 mm
ARV-2 måt: A = 1055, B = 975, C = 1065, filter 4 st., storlek för installation i kanalen 975×315 mm
ARV-3 måt: A = 1575, B = 1495, C = 1585, filter 6 st., storlek för installation i kanalen 1495 x 315 mm
Vägghängt fettfilter ARA
- Sparar arbetsutrymme framför, eftersom filter finns endast på en sida
- Största luftvolymer ARA-1250 l/s, ARA-2 500 l/s, ARA-3 750 l/s
ARA-1 måt: A = 535, B = 480, C = 545, filter 1 st., storlek för installation i kanalen 480×250 mm
ARA-2 måt: A = 1050, B = 1000, C = 1060, filter 2 st., storlek för installation i kanalen
ARA-3 måt: A = 1565, B = 1515, C = 1575, filter 3 st., storlek för installation i kanalen 1515×250 mm